外邊賣(mài)的現(xiàn)磨豆?jié){很多都是兌的豆奶粉，口感不好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低，而且價(jià)格很貴，因此還是自己打豆?jié){喝吧，既營(yíng)養(yǎng)又衛(wèi)生，下面小編給大伙說(shuō)下惠爾普斯豆?jié){機(jī)打豆?jié){的注意事項(xiàng)。

       在選購(gòu)黃豆時(shí)，盡量買(mǎi)新黃豆，一般11月份左右就會(huì)下來(lái)新的黃豆了，這時(shí)可以多購(gòu)買(mǎi)一些。新黃豆打豆?jié){會(huì)更加香甜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)更高的。買(mǎi)黃豆盡量不要去超市，價(jià)格太貴，小編建議去集貿(mào)市場(chǎng)就不錯(cuò)，變質(zhì)發(fā)黑的黃豆不能要。如果想喝五谷豆?jié){，可以再買(mǎi)些紅小豆、小棗、花生之類(lèi)的。
        提前泡發(fā)好黃豆
打豆?jié){之前，要把所需的材料都泡發(fā)好，這樣打起豆?jié){來(lái)才會(huì)比較輕松。泡豆子的水一天換兩次，不然水會(huì)變質(zhì)。在泡黃豆時(shí)，充分的泡好夏天一般需要4--6個(gè)小時(shí)，冬天則要8--10個(gè)小時(shí)了。如果想在冬天盡快的泡好黃豆，那就用溫水浸泡，能大大縮短黃豆的浸泡時(shí)間。泡豆子前要清洗干凈，把黃曲霉清洗出去，絕大部分營(yíng)養(yǎng)會(huì)保留下來(lái)。
        選購(gòu)豆?jié){機(jī)
在購(gòu)買(mǎi)豆?jié){機(jī)時(shí)，要盡量選擇不銹鋼罐體的，這樣的比較耐用，比塑料的要結(jié)實(shí)，畢竟熬豆?jié){是在高溫的環(huán)境下，如果是質(zhì)量差的塑料難免會(huì)產(chǎn)生有毒物。在購(gòu)買(mǎi)豆?jié){機(jī)時(shí)，要看好品牌的，質(zhì)量有保證。最重要的是看仔細(xì)刀片，越鋒利的越好，還有就是最好有精磨的功能，這樣豆?jié){的口感細(xì)膩。最后再聽(tīng)聽(tīng)噪音，聲音小一些的好，這方面惠爾普斯豆?jié){機(jī)就完全符合這方面的要求了。

         打完豆?jié){須知：
         1、盡早清洗機(jī)頭
在打完豆?jié){后，拿出機(jī)頭后要盡快沖洗干凈，否則一放時(shí)間長(zhǎng)了，粘在豆?jié){機(jī)頭上的豆渣就會(huì)變硬，再清洗就難了，需要用鋼絲球使勁拉才行、
         2、豆渣再利用
惠爾普斯豆?jié){機(jī)是智能的，按照程序一次打豆?jié){就要成功，如果一次打豆?jié){失敗，豆?jié){不熟，也不要二次打漿了，很容易損壞豆?jié){機(jī)的智能系統(tǒng)和電機(jī)。最好把豆?jié){導(dǎo)入電鍋里，煮熟后再喝即可。
打完豆?jié){后，豆渣到了怪可惜的，如果手巧可以制作蛋糕。還可以作為飼料喂給雞鴨等，或者澆澆花、草等都可以的。不要直接倒入廁所，以免堵塞下水道。

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